Nos engagements
Carafer, c’est bien plus qu’une simple étape dans le service d'un vin : c’est une expérience de transformation. Cela permet au vin de respirer, de révéler toute sa complexité et son caractère. De la même manière, Karafe aide ses clients à révéler tout leur potentiel.
Émotion
Le vin et les spiritueux ont cette capacité unique à raconter des histoires et à susciter des émotions. Chez Karafe, nous sélectionnons des vins et des spiritueux pensés pour inspirer. Chaque bouteille reflète un voyage : celui du terroir, du vigneron et des moments de partage qu’elle accompagne. Nous aidons nos partenaires à proposer des vins et spiritueux porteurs de sens, capables de créer des souvenirs mémorables chez leurs clients.
Partenariat
Notre ambition : construire des relations durables, basées sur la confiance, la transparence et des objectifs communs. Nous nous engageons à créer de la valeur sur le long terme et à accompagner nos partenaires dans l’évolution constante du marché des vins et spiritueux. Ensemble, nous surmontons les défis, saisissons les opportunités et créons des expériences inoubliables pour le consommateur final.
Innovation
Nous sommes conscients que le monde du vin et spiritueux est profondément ancré dans la tradition, mais cela ne signifie pas qu’il doit rester figé. Chez Karafe, nous œuvrons chaque jour à préserver cet héritage tout en l’adaptant aux attentes d’aujourd’hui. Cela passe par une vision innovante et une approche moderne, que nous mettons en œuvre en collaboration étroite avec nos clients, producteurs comme importateurs.
NOS VALEURS
Chez Karafe, nous plaçons l’intégrité au cœur de chaque projet : nous veillons à ce que chaque étape du processus soit claire, fluide et transparente. Notre fiabilité garantit à nos clients un service constant et de haute qualité, que ce soit dans la gestion logistique ou dans la mise en œuvre de campagnes promotionnelles. Avec audace, nous recherchons des vins et des spiritueux uniques et élaborons des stratégies innovantes qui se démarquent sur le marché. Animés par la passion et la curiosité, nous explorons en permanence de nouvelles opportunités pour valoriser les produits que nous représentons et obtenir des résultats exceptionnels pour nos partenaires.
Rencontrez notre Fondateur
Vincent Cervoni
L’aventure de Vincent dans le monde du vin a débuté en 2014, lorsqu’il fut envoyé à Hong Kong pour ouvrir le bureau Asie-Pacifique du Conseil Interprofessionnel des Vins de Corse. Sa mission : faire connaître et vendre les vins de Corse, encore peu distribués à l’époque, à travers toute la région Asie-Pacifique.
Au fil de nombreux voyages et d’un travail de terrain intensif, Vincent a su bâtir des relations solides avec les importateurs, distributeurs, hôtels, restaurants et amateurs de vin, tout en développant un vaste réseau de professionnels de la restauration et du vin : sommeliers, critiques, chefs, etc. Cette expérience lui a permis d’acquérir une expertise précieuse en exportation et distribution de vins.
En 2015, poussé par son esprit entrepreneurial, Vincent fonde sa première entreprise à Hong Kong, dédiée à l’importation et à la distribution des vins corses. Cette aventure lui offre une connaissance approfondie du métier d’importateur et lui permet de gagner en crédibilité dans l’industrie.
En 2019, il s’installe à Londres et crée une nouvelle société dédiée à l’accompagnement des domaines corses et français souhaitant se développer à l’international. Sous sa direction, l’activité s’est élargie : Karafe travaille aujourd’hui avec plus de 50 domaines de France, d’Italie et d’Afrique du Sud, et sert des clients professionnels et particuliers dans plus de 30 pays.
La passion et l’expertise de Vincent continuent de faire croître Karafe, qui s’impose aujourd’hui comme un acteur reconnu dans le secteur international du vin et des spiritueux.
